홍콩 현지의 맛과 서울의 맛의 만남

조선호텔앤리조트의 중식 레스토랑 '모트32 서울'이 서울과 홍콩의 맛을 담아 선보인다.

 

모트32 서울이 선보인 신메뉴 22종은 홍콩식 무드를 강화한 '시그니처 홍콩'과 한국식 중화요리를 살린 '시그니처 서울'로 구성되어 있다.

 

시그니처 홍콩은 홍콩 여행 시 꼭 맛봐야 할 음식들로 구성되어 있으며, 북경 오리와 꿀소스 이베리코 차슈 등 스테디셀러 메뉴와 크레이피쉬 상탕 누들 볶음과 바닷가재 레터스랩을 선보여 아름다운 비주얼과 함께 홍콩 현지의 맛을 선사한다.

 

시그니처 서울은 중식 노하우를 한국식으로 녹여내어 해삼 동파육과 팔진 해산물, 한국식으로 재해석된 중식인 한우 탕수육과 첨면장 반면을 선보인다.

 

요일별로 각기 다른 프로모션을 선보이기도 하는데, 화요일에는 여성 고객 대상 할인 혜택을, 수요일에는 딤섬 메뉴 주문 시, 목요일에는 북경요리 할인 혜택을 제공한다.

 

모트32는 중국을 시작으로 홍콩과 싱가포르, 미국과 캐나다에 분점을 낸 세계 최고 수준의 중식 레스토랑이며, 중국 전통 요리에 현지의 무드를 담아 각지 미식가의 입맛을 사로잡으며 서울까지 진출한 바 있다.